Victoria Lupașcu 
Știm cu toții că bucătăria tradițională austriacă nu este foarte potrivită pentru vegetarieni sau vegani. Totuși, din fericire, lucrurile s-au schimbat în ultimii ani, iar acum puteți găsi atât de multe restaurante vegane și vegetariene în Viena care servesc mâncare delicioasă (da, inclusiv nuggets vegani)!
În această postare, vă voi îndruma către cele mai bune restaurante vegetariene din Viena și unele care servesc și bucătărie vegană. Pregătiți-vă să mâncați hot dog-uri vegetale super delicioase, „fast-food” vegan sănătos și cea mai bună salată vegetariană de șnițel și cartofi pe care o veți gusta vreodată!
Am clasificat fiecare loc, astfel încât să știi unde să mergi în funcție de starea ta de spirit sau de ora la care mergi. Fie că ești în căutarea restaurantului vegetarian perfect în Viena pentru brunch, fie că ești în căutarea unui loc de tip brutărie, vei găsi asta și multe altele în această postare!
Când găsești ceva care îți place, pur și simplu dă clic pe linkul către Google Maps și începe să mergi!
Hai să pornim la drum! Mi-e foame!
Cuprins
1. LaLa – cea mai instagramabilă mâncare vegetariană din Viena
Mâncăruri reci și calde și un design uimitor! Vrei o masă vegană la Viena care să fie pe Instagram ?
Preparatele de la The LaLa sunt proaspăt preparate în fiecare zi și au un gust la fel de delicios pe cât arată! Salate, deserturi fără gluten și macaroane cu brânză! Fie că mergeți dimineața devreme pentru o cafea și niște smoothie-uri, fie mai târziu pentru prânz, vă vor plăcea atât de mult încât veți reveni pentru mai mult!
Locație: Neustiftgasse 23
2. Yamm! – restaurant vegetarian cu bufet în Viena
Mâncare organică și din surse locale?
Da, vă rog! Bufetul vegetarian de la Yamm! este delicios și puteți alege dintr-o mare varietate de preparate vegetariene. Dar puteți comanda și ceva din meniul lor obișnuit. Servesc salate, preparate pentru micul dejun și smoothie-uri. Preferatul meu este burgerul vegetarian: burger cu ciuperci afumate și tras! (*preia telefonul pentru a comanda burgeri cât mai curând posibil)
Locație: Universitätsring 10 și LInke Wienzeile/Naschmarkt
3. Tian – un restaurant vegetarian cu experiență culinară rafinată
Nu ai nevoie de o ocazie specială pentru a lua cina la un restaurant cu stele Michelin! Din când în când, tuturor ne place să ne răsfățăm. Iar o cina la Tian , unul dintre cele mai bune restaurante vegetariene din Viena, sună ca o delicatesă!
Îți recomand cu căldură să rezervi o masă în avans. De la prima îmbucătură, te vei simți ca în raiul culinar! Legumele colorate, deserturile delicioase și băuturile gustoase te vor uimi și nu vei mai vrea să pleci de aici! De asemenea, oferă opțiuni vegane. A mânca aici este cu adevărat o experiență de neuitat! Apropo de experiențe, asigură-te că citești articolul nostru despre cele mai bune lucruri de făcut în Viena dacă ești în căutarea unor momente mai distractive!
Locație: Himmelpfortgasse 23
4. Tian Bistro – o masă vegetariană delicioasă și accesibilă
Bănuiesc că nu toți dintre noi ne permitem să mâncăm la un restaurant cu stele Michelin în fiecare zi.
Din fericire, proprietarii restaurantului Tian s-au gândit la asta și au venit cu un concept mai accesibil: Tian Bistro , situat la mică distanță de mers pe jos de restaurantul principal. Mâncarea lor vegetariană este atât de delicioasă încât chiar și persoanele care nu sunt vegetariene o vor adora! Dacă sunteți pentru prima dată la Tian, vă recomand meniul de degustare!
PS: burgerii vegani sunt atât de delicioși!
Locație: Schrankgasse 4
5. Venuss Bistro & Take-away – un prânz vegan tradițional austriac
Găsirea unui restaurant care servește mâncare tradițională vegetariană și vegană în Austria pare o misiune imposibilă, deoarece toate preparatele sunt bogate în carne. Totuși, din fericire, acest restaurant vegetarian din oraș oferă mâncare tradițională austriacă gustoasă.
La Venuss Bistro & Take-away poți mânca de toate, de la terciuri (dacă vii în jurul orei micului dejun) până la un delicios gulaș cu gălbiori și morcovi. Aici totul este organic!
Locație: Herrengasse 6/8
6. Hollerei – cea mai confortabilă terasă a unui restaurant vegan
Burgeri vegani gustoși și supe delicioase! Vizitați acest restaurant vegetarian și vegan din Viena într-o zi însorită și bucurați-vă de câteva băuturi și prânz pe terasa lor confortabilă!
Hollerei găzduiește și o galerie de artă și lecții de gătit, așa că, dacă aveți puțin timp liber, luați-vă brunch-ul vegan și explorați zona!
Locație: Hollergasse 9
7. Superfood Deli – cel mai bun bol cu Açai din Viena
ADOR bolurile cu Açai!
Sunt făcute cu fructele congelate și piure ale palmierului açaí, plus multe alte toppinguri precum fulgi de cocos, fructe, boabe de cacao, unt de arahide, căpșuni, miere și multe altele!
Dacă nu ați încercat încă unul, trebuie să veniți la Superfood Deli în timpul vizitei și să-l gustați! Superfood Deli servește unele dintre cele mai bune boluri organice din oraș. Am descoperit bolurile cu Açai în timpul unei călătorii la Barcelona și am devenit obsedată de ele!
Locații: Mariahilfer Straße, Lerchenfelder Str. 63, Operngasse 34 și Maria-Theresien-Straße 5
8. Bröselei – pentru un desert vegan delicios
Deși această cafenea-bistro servește și alte feluri de mâncare, trebuie neapărat să încercați deserturile lor când sunteți în Viena. Sunt atât de delicioase!
Înainte de a merge, verifică meniul lor online, deoarece îl schimbă destul de des. Sunt sigur că îți va plăcea indiferent de specialitățile pe care le servesc în săptămâna respectivă. Încearcă diferitele lor salate, dar asigură-te că îți închei vizita aici cu o felie de tort. Nu vei regreta!
Locație: Strudlhofgasse 1
9. Sattva Vegan – masa vegană perfectă pentru o zi rece
Știm cât de rece poate fi uneori Viena și, indiferent cât de gustoase ar arăta unele mâncăruri reci, nimic nu se compară cu o supă sau niște mâncare caldă cu tofu sau ciuperci ca să te simți mai bine!
Meniul Sattva Vegan se schimbă zilnic, așa că asigură-te că verifici dinainte dacă ești în căutarea a ceva anume. Dar dacă nu, poți mânca aici în fiecare zi și nu vei fi niciodată dezamăgit!
Locație: Apostelgasse 29-31
10. Harvest Café Bistrot – cea mai bună mâncare hrănitoare din Viena
Știm cu toții că cele mai bune mese sunt cele care au un gust bun, dar și cele care sunt super hrănitoare!
Ingredientele pot fi cele mai bune (organice, pe bază de plante etc.), dar dacă nu pui suflet în ele, mâncarea e pur și simplu mediocră!
De aceea am inclus Harvest Café Bistrot în recomandările mele personale de restaurante din oraș. Mâncarea de la Harvest Café este delicioasă și se vede că persoana care a gătit-o își iubește meseria! Au și un bar cu sucuri și servesc unele dintre cele mai bune wrap-uri!
Locație: Karmeliterpl. 1
11. Swing Kitchen – pentru cel mai bun restaurant vegan de tip „fast-food”
Dacă ți-e poftă de niște „fast-food” vegan în timpul vizitei tale la Viena, îți recomand să vii la Swing Kitchen !
Locul ăsta oferă wrap-uri, burgeri, niște cartofi delicioși și pune cea mai bună muzică swing în fundal! Burgerii fără carne au un gust chiar mai bun decât cei cu carne și cu siguranță nu sunt la fel de grei. Nu-i așa?
Locații: Schwedenpl. 3-4, Josefstädter Str. 73, Operngasse 24, Schottenfeldgasse 3, Währinger Str. 47 și Universitätsring 10
12. Veggiezz – pentru un prânz vegan rapid în oraș
Veggiez deține mai multe puncte de vânzare în oraș și este complet vegan, perfect pentru oricine dorește să ia o gustare super rapidă înainte de a se îndrepta spre următoarea atracție!
Mâncăruri vegane delicioase, servite cu ingrediente nutritive. Ar trebui să încercați bolurile și mousse-ul lor de ciocolată. Acestea vă vor convinge cu siguranță să reveniți!
Locație: Salzgries 9 și Opernring 6
13. Secret Garden Cafe – pentru o masă liniștită în oraș într-o zi ploioasă
Zilele ploioase ne pot strica planurile când suntem în vacanță, dar nimic nu îți poate face ziua mai frumoasă decât niște mâncare vegană delicioasă care să te pună într-o dispoziție excelentă!
Secret Garden Cafe este unul dintre cele mai bune restaurante vegane din oraș și servește o salată verde delicioasă, tofu prăjit gustos, supe și alte opțiuni vegetariene. Dacă vă place mâncarea sănătoasă și doriți să mâncați într-un loc confortabil și liniștit, veniți aici la prânz!
Locație: Str. Mariahilfer 45
| 💵 Bacșiș: | 5 – 15% |
| 🧆 Mâncare vegetariană tradițională: | Venuss Bistro & Take-Away |
| 🍳 Cel mai bun brunch: | Veggiezz |
| 🍾 Meniu vegetarian rafinat: | Bistroul Tian |
| 🍓 Cel mai bun mic dejun vegetarian: | Delicatese Superfood |
| 🍔 Cei mai buni burgeri: | Bucătărie leagăn |
| 🍰 Cel mai bun desert vegan: | Bröselei |
| 🥣 Bufet vegetarian: | Iuhuu! |
Întrebări frecvente despre restaurantele vegetariene din Viena
🧆 Unde mănâncă vegetarienii în Viena?
🥒 Este Viena bună pentru vegetarieni?
Da . Deși bucătăria austriacă este axată pe carne, în ultimii ani, oamenii au deschis multe restaurante vegane și vegetariene în oraș.
🤔 Poți fi vegan în Austria?
Da , multe restaurante oferă mâncare vegană, cum ar fi Tian Bistro și Venuss Bistro & Take-Away .
🇦🇹 Câți vegetarieni sunt în Austria?
În Austria, aproape 10% din populație este fie vegetariană, fie vegană.
Concluzie
Mi-e atât de foame în acest moment încât aș putea mânca nu 1, ci 2 burgeri. Sper că această postare te-a ajutat să te decizi care este cel mai bun restaurant vegetarian din Viena pentru tine!
În articol, veți găsi o listă detaliată cu cele mai bune restaurante din Viena care oferă opțiuni vegetariene și vegane. În plus, le-am clasificat, astfel încât să știți pe care să îl alegeți, în funcție de momentul zilei sau de starea dumneavoastră de spirit.
Știm cu toții că bucătăria austriacă are o concentrație mare de carne, dar asta nu înseamnă că nu puteți încerca mâncăruri tradiționale, servite cu linte sau ciuperci!
Să aveți o călătorie super distractivă în acest oraș uimitor. Consultați postările noastre dacă sunteți în căutarea unor locuri de cazare în Viena sau a unor lucruri distractive de făcut în capitala Austriei .
Dacă aveți întrebări despre restaurantele vegane și vegetariene din Viena sau poate alte sugestii pentru cititorii noștri, lăsați-mi un comentariu mai jos și vă voi răspunde cât mai curând posibil!
Poftă bună,
Victoria
Salvează pentru mai târziu!
Salvează pentru mai târziu!
